香港物價(jià)觀花

　　（一）洛陽(yáng)紙貴

　　有兩樣?xùn)|西，我在國(guó)慶節(jié)購(gòu)買(mǎi)時(shí)，漲了價(jià)。（我國(guó)慶節(jié)沒(méi)買(mǎi)什么東西）

　　一是味千拉面。超市裝的味千拉面，原價(jià)是8元9，現(xiàn)在已經(jīng)漲到10元9，漲價(jià)22.5%。

　　二是竹葉青綠茶。2兩裝的竹葉青寶頂雪芽，從13.4元漲到了16元。另一種較高級(jí)的50克裝寶頂雪芽，從13.6元漲到了16元。我各買(mǎi)了5袋，算下來(lái)100元/斤--這個(gè)價(jià)格已經(jīng)完全不親民了。

　　而味千拉面前段時(shí)間因?yàn)闇戏?ldquo;熬制”，而是“兌制”在媒體上常常露臉。我個(gè)人覺(jué)得味千拉面就屬于比較好的速食面類，你能要求一包方便面用“熬制”骨湯嗎？

　　（二）南孚營(yíng)銷取勝

　　買(mǎi)了自行車后，經(jīng)常搗鼓些配件，比如前后燈，所以就要去買(mǎi)電池。

　　超市的堿性電池主要有這么幾種：南孚，勁量，雙鹿，金霸王。南孚展位最多，主流；勁量其次，用實(shí)惠裝和贈(zèng)品吸引人；剩下兩種，基本邊緣化。

　　如果沒(méi)猜錯(cuò)的話，把堿性電池放在全球市場(chǎng)上，南孚肯定干不過(guò)勁量和金霸王。但南孚在國(guó)內(nèi)就很有市場(chǎng)，還要?dú)w功于“聚能環(huán)”的“發(fā)明”。

　　“聚能環(huán)”到底有啥科技含量，恐怕沒(méi)幾個(gè)普通消費(fèi)者能說(shuō)得清楚，但電視機(jī)里不斷重復(fù)的“7倍電量”很有說(shuō)服力，大家覺(jué)得南孚的電池就是好。而其他堿性電池，能量可能不夠。

　　從常識(shí)上來(lái)說(shuō)，這幾種電池的基本原理在本質(zhì)上都是一樣的。就制造工藝和技術(shù)而言，南孚也看不出那點(diǎn)勝于其他品牌。

　　所以，當(dāng)我拿起一盒14只裝的勁量電池時(shí)，看了一眼保質(zhì)期：7年。我又看了一下南孚的保質(zhì)期：3年。

　　這件事告訴我們，至少拿保質(zhì)期這點(diǎn)來(lái)說(shuō)，勁量的技術(shù)應(yīng)該是遠(yuǎn)遠(yuǎn)強(qiáng)于南孚的。--電池不就是應(yīng)該拿來(lái)儲(chǔ)存電量的么？

　　（三）鄉(xiāng)村基差異定價(jià)

　　單身漢總是希望住的附近有一家鄉(xiāng)村基，或是真功夫，或是別的什么中式快餐店，口味雖然簡(jiǎn)單，但至少干凈，比肯德基什么的適合長(zhǎng)期食用。

　　這些快餐店時(shí)不時(shí)會(huì)推出一兩款新菜品，在你吃膩之前再出新品。而且售價(jià)在全國(guó)或一個(gè)城市之內(nèi)是相同的。

　　鄉(xiāng)村基最近推出了一款碎椒鮰魚(yú)套餐。在這個(gè)城市的二環(huán)附近賣19塊，在相隔幾公里的市中心，買(mǎi)21.5塊。我本來(lái)對(duì)快餐店的價(jià)格不敏感，但買(mǎi)單的時(shí)候一次是補(bǔ)錢(qián)，一次是給錢(qián)，多次去的消費(fèi)者就可以感受到。

　　這應(yīng)該算是我遇到的第一次連鎖快餐店差異定價(jià)事例。以前這往往只在內(nèi)地的肯德基和香港的肯德基出現(xiàn)。我覺(jué)得這個(gè)差異定價(jià)，差別較小，對(duì)這家連鎖快餐公司，意義可能不算大。

　　這兩家店的不同之處還在于，在二環(huán)路的門(mén)店，一次可以給你三張印有其logo的餐巾紙，而在市中心只給一張。這似乎說(shuō)明這兩家門(mén)店客流量的倍數(shù)關(guān)系。

　　（四）內(nèi)地和香港物價(jià)

　　國(guó)慶假期，跑到香港去看了一場(chǎng)煙花匯演。也順便比較了一下和內(nèi)地的物價(jià)差異。

　　香港這座城市，對(duì)于一個(gè)普通游客而言，除了港口的海水確實(shí)干凈以外，總體而言和深圳差別不大。雖然物價(jià)總體要高，但遠(yuǎn)沒(méi)有網(wǎng)上的一些段子那么夸張。

　　一般人感受的物價(jià)，就是衣食住行。去香港的游客，感受到的主要是食和行。

　　一頓有牛排、面包和奶茶的早餐，大約20多塊；午餐和晚餐一碗叉燒飯，28塊（1港幣大約兌0.82元人民幣）。這個(gè)價(jià)格不說(shuō)和深圳比，就是和鄉(xiāng)村基比較，也貴不了多少。

　　香港的地鐵和巴士，同樣的距離要比深圳貴1倍。從羅湖坐地鐵去寶安國(guó)際機(jī)場(chǎng)，大約16元，從羅湖坐地鐵去紅磡，32元（約26元人民幣）。不過(guò)由于是公眾交通工具，價(jià)格仍可接受。

　　香港的公共交通還有渡輪。從尖沙咀開(kāi)往中環(huán)的天星小輪，橫跨維多利亞港，票價(jià)3港元（2.4元人民幣）。而我朋友前幾天去樂(lè)山大佛坐觀光游船，2元人民幣。同樣是名勝景點(diǎn)，一個(gè)內(nèi)地，一個(gè)香港，價(jià)格其實(shí)差不多。

　　商場(chǎng)里的商品價(jià)格也并不太高。一些如coach之類的類奢侈品價(jià)格親民，幾百塊一個(gè)的錢(qián)包，比內(nèi)地便宜多了。尼康D3100的入門(mén)單反，標(biāo)價(jià)折合人民幣3200左右，而內(nèi)地標(biāo)價(jià)接近4000。如果你不買(mǎi)房，經(jīng)濟(jì)型酒店的價(jià)格大約是內(nèi)地的一倍以上。

　　以我個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，本科畢業(yè)生在深圳一般企業(yè)起薪在2700左右，在香港1W左右。就物價(jià)而言，香港并不是傳說(shuō)中的虎狼之地。

　　圖注1：維多利亞港

　　圖注2：買(mǎi)房另當(dāng)別論

　　（五）內(nèi)地游客會(huì)推高香港物價(jià)嗎？

　　自從內(nèi)地游客蜂擁香港買(mǎi)奢侈品包包，買(mǎi)名貴手表，搶購(gòu)嬰兒奶粉后，這種說(shuō)法很多，但我基本上認(rèn)為是不會(huì)。

　　理論上來(lái)說(shuō)，香港是個(gè)自由港，全球范圍的貨幣和貨物自由往來(lái)。內(nèi)地人的購(gòu)買(mǎi)力需求面對(duì)的是全球商品供給。如果香港商品漲價(jià)，將給各國(guó)商家?guī)?lái)套利機(jī)會(huì)。換句話說(shuō)，就是內(nèi)地人無(wú)論怎么買(mǎi)，都不會(huì)缺貨，要缺也是當(dāng)日的存貨。

　　不過(guò)實(shí)際上今年香港CPI相對(duì)去年有所上漲，這說(shuō)明香港的物價(jià)受到內(nèi)（內(nèi)地糧食蔬菜供給價(jià)格）和外（國(guó)際商品價(jià)格）的影響。內(nèi)地消費(fèi)者在香港購(gòu)買(mǎi)的多為奢侈品，數(shù)碼產(chǎn)品，受外圍影響更多。