“注水牛肉”背后是腐敗作祟

又是一起輿論監督節目引發的“地震”:中央電視臺焦點訪談節目1月27日晚對石家莊市無極縣私屠濫宰和非法銷售注水牛肉進行曝光，當夜，石家莊市政府即展開行動，在全市范圍內進行專項整治，對違法者嚴打嚴查。

似曾相識的情節，如出一轍的結局。我們對新聞記者實地暗訪、揭露真相的勇氣表示敬佩，對石家莊市政府聞風而動、雷厲風行的做法表示贊賞。然而在敬佩贊賞之余，還是要問:在焦點訪談曝光之前，當地的市場監管部門哪里去了?

不是沒有監管部門，而是監管部門根本起不到應有的作用。屠宰戶的一句話，道出了注水牛肉屢禁不止的真正原因:“斷不了來查來，要個一千多塊錢就走了。”更為奇怪的是，一場清查行動還沒有開始，就有人通風報信。

至此，結論十分明確:注水牛肉泛濫，原因在于監管失職，根子在于腐敗作祟。因此，恢復市場秩序、還百姓安心的方法也很簡單:順藤摸瓜，徹查腐敗!