江中制藥：關注生命質量

2012年，影帝陳道明為一個名為“參靈草”的滋補品拍攝了廣告，整個廣告低調而又奢華，符合滋補瑰寶的氣質，而這個產品的擁有者正是江西江中（制藥）集團有限責任公司（以下簡稱“江中制藥”）。

最強的科研實力

在中國的制藥企業中，江中制藥是唯一擁有兩個國家工程研究中心的企業，分別是中藥固體制劑制造技術國家工程研究中心和中國蛋白質藥物技術國家工程研究中心。

江中制藥在20年前，就斥資3000萬元在北京建立了藥物研究所，當年一家外地企業在北京建立藥物研究所的只有江中，走進江中在北京的研發基地，就像走進了科學殿堂，基地占地70畝，建筑面積6萬平方米，300個博士生夜以繼日地在這里工作。

許多年前，全世界的生命科學家聯合起來，開展了一次大型探測，這就是人類自身的基因，此項計劃叫“人類基因組計劃”。此項計劃探測完成后，又開展了另一次探測，叫“人類蛋白質組計劃”，這項計劃由全人類的生命科學家共同完成，中國承擔了其中的 “人類肝臟蛋白質組計劃”，是誰在承擔？許多人都不知道，是江中在承擔。

從2005年我們的蛋白質藥物國家工程研究中心建成算起，8年過去了，累計在世界上最頂尖的三家科學刊物上發表文章12篇，這三家科學刊物分別是 《自然》（NATURE）、《科 學 》（SCIENCE）、《細 胞 》（CELL》，在國內研究機構中發表文章最多。我們的科研機構把肝臟蛋白質功能已經弄清了，也是最先完成所承擔計劃的單位，領先于世界其他科研機構。由于提前完成任務，我們現在又在接著做 “人類蛋白質組計劃”。

正是因為江中制藥站在人類科學的最前沿，江中制藥開始關注人生命的質量，這才有了其誠意之作——參靈草口服液。

參靈草口服液是由國醫大師們指導配方，結合幾千年的傳統中醫理論精髓和世界最先進的生產技術工藝，精工制造的高級滋補保健品，代表了我國中藥口服液制造的最高水準，2011年被太湖文化論壇評為“中國中醫藥文化瑰寶”。作為國禮，參靈草被贈送給包括俄羅斯總統普京在內的58位外國元首，174位駐華使節。

最好的藥材

行業內一直流傳著一個江中制藥選藥材故事，江中生產的健胃消食片要用到一個原料叫太子參，江中制藥所用太子參的量要占到全國總產量的30~40%。而太子參的價格在前兩年猛漲到400元/公斤，根本就沒有利潤，但是，任何時候來江中制藥檢查江中太子參的原料，都會發現太子參又大又白；江中為此損失了好幾億的利潤，仍然堅持產品的品質，保證原材料品質絲毫不降。

中藥原材料的品質直接決定產品的效果，江中制藥對參靈草的原料選擇更是苛刻。

“中藥行業一直以道地藥材為最好，江中制藥的產品一直按照行業最高標準，在道地藥材的原產地直接從藥農手中采購。為保證功效，西洋參選自美國威斯康辛州，靈芝產自我國浙江省慶元縣，冬蟲夏草選自我國青海省玉樹藏族自治州，玫瑰來自我國甘肅苦水縣。江中制藥在這些產地均設立采購站，從源頭上直接采購，不經過商家轉手以確保藥材的質量。

最領先的工藝

先進工藝是江中制藥保證藥品質量和品質最關鍵的一環，以參靈草口服液為例，其代表的是江中制藥先進工藝的最好作品。

中藥材的農殘和重金屬污染問題日益突出，江中制藥在解決這些問題上絲毫不敢馬虎，真正做到了零農殘、零重金屬。

在去除農藥殘留方面，江中制藥選用物理的方法來去除，即在原藥材預處理的生產工藝中，配置了洗去農藥殘留的專用設備，通過反復試驗，用30℃的溫水和5分鐘的沖洗時間，再輔以超聲波震蕩，這樣在不添加任何表面活性劑的情況下除去了農藥殘留。

對于去除重金屬，由于有毒重金屬從水和土壤中進入中藥材的組織細胞內，要將之去除，工藝更加復雜。在參靈草生產工藝中，藥材提取液流經一個特制的電滲析裝置，這樣，陽極板就會吸附陰離子的砷，陰極板吸附陽離子的鉛、鎘、汞、銅，這樣在不添加任何化學沉淀劑的情況下除去了重金屬。

另一項技術——膜分離提純技術則根據小分子的分子量設計細微孔徑相等的膜，藥材提取液小分子的中藥精華可由此通過，而大分子的雜質等留在膜的另一面。這樣，既最大限度去除了雜質，又最大限度提取了有效成分，保證了吸收率。

此外，參靈草不加任何防腐劑而保質保鮮?？诜旱淖冑|有三大原因：光線的破壞、氧氣的破壞、微生物的破壞。參靈草選擇無接縫、無焊接的金屬罐，既保證絕對不透光，又杜絕金屬接縫處與口服液產生化學反應；采用煮沸后灌裝，以趕走口服液中的氧氣，再充氮氣軋蓋，以趕走罐內口服液上端空間的氧氣，最大限度地保證了罐內沒有氧氣；采取灌裝后密封，再高溫滅菌，即可殺滅了所有的微生物。這樣在不添加任何防腐劑的情況下就達到了高效的保質保鮮。

最先進的生產線

江中制藥的固體制劑生產線和液體制劑生產線是國內一流的。

傳統的中藥片劑基本上都是帶有中藥顏色的，其實中藥有顏色說明雜質沒去除干凈；但江中生產出來的中藥片劑——健胃消食片是白色的，從表面掰開，里面都是白色的，江中通過追求極致工藝，實現了產品的高純度。所以這樣的一條固體制劑生產線，它的技術運用可能不為大家注意，但處處都體現了高科技。

江中制藥的液體制劑生產線，可以說是世界一流的中藥液體制劑生產線，從取材到預處理、提取、灌裝、滅菌直至包裝、成箱、入庫，整個操作流程實現自動化無人操作，江中制藥的液體制劑生產線的工業標準達到甚至超過世界最領先國家的工業標準，這樣的裝備在亞洲是唯一的。

最極致的制造

除了通過上述自我努力和把控，參靈草口服液的制造還采用了多項國際制造工藝制造參靈草，為的是打造一個頂級產品。

世界先進的生產線：新落成的生產線由德國吉歐公司全程設計，從原料到成品的全部工序均實現全自動化無人操作；生產設備則由全球最大的罐裝生產線供應商德國克朗斯公司提供，整套設備全面超過國家標準和歐洲標準，有些甚至超過德國標準。

不加防腐劑的保質保鮮：參靈草采用的包裝來自日本的全球專利金屬罐，該金屬罐一次成型，不僅徹底隔絕了光線，而且沒有任何接縫，避免了藥液與接縫處金屬發生化學反應，為參靈草不添加防腐劑同樣保質保鮮提供了物質支持。

國際權威第三方檢測：第一次為中國企業生產的每一批產品進行質量檢測。瑞士“通用公證行”是全球公認的檢驗、鑒定、測試和認證服務的領導者。每一批參靈草都送往瑞士“通用公證行”上海實驗室進行檢測。檢測項目包括有效成分及含量、180種農藥殘留、8種重金屬殘留和防腐劑。