每日經濟新聞 2022-03-17 15:59:36
◎隨著這次奈雪在價格策略上的跟進,新茶飲的價格戰已經開打。
每經記者 王紫薇 每經編輯 劉雪梅
繼喜茶降價之后,奈雪也宣布降價了。
3月17日,奈雪的茶官宣大幅降價,推出9-19元的“輕松系列”,并承諾將每月上新至少一款20元以下產品。
“每月上新至少一款20元以下產品”的承諾,則被視為奈雪長期價格下調的信號。對此,奈雪的茶表示,此次調整是品牌深入洞察消費者需求和自身供應鏈能力、數字化等能力之上綜合而定。
事實上,奈雪“輕松系列”在今年1月中旬已經作為限時活動推出。當時,一位接近奈雪的業內人士告訴《每日經濟新聞》記者,“輕松系列”銷售表現“特別好”,不排除后續將成為“固定節目”。此次官宣意味著,奈雪的產品組合中也將9-19元的價格區間作為主推內容。
記者在奈雪點單小程序上看到,目前菜單上已經沒有30元及以上的飲品。
今年2月,喜茶率先宣布降價,全線產品告別30元,并承諾今年內不會再漲價。根據NCBD發布的《2020-2021中式新茶飲行業發展報告》,2021年我國新式茶飲單價20元以下市場占比超八成。
隨著這次奈雪在價格策略上的跟進,新茶飲的價格戰已經開打。
中國茶葉流通協會茶飲咖啡專委會秘書長韓毅認為,奈雪調價迎合了消費需求的轉變。也有行業人士指出,新茶飲兩大頭部品牌降價,為的是把自己的位子坐得更穩一些。
在喜茶降價之時,記者曾采訪茶顏悅色方面,后者曾在今年1月份小幅提價1-2元。茶顏悅色方面表示,品牌壓力更多來自大環境的影響,“所以我們在積極提升品牌各方面的能力,夯實基礎,堅持做好產品和服務。”茶顏悅色方面表示。
隨著新茶飲頭部開啟價格戰,處于一二線城市、原本定為于10-25價格區間的奶茶玩家們或將迎來一波銷售高壓。
封面圖片來源:每經記者 王紫薇 攝
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