兩三周前40元每斤，如今不到30元！金枕榴蓮大降價了，個頭大的不超200元！

每經編輯｜畢陸名

榴蓮大降價了。

據中國證券報6月18日報道，近日，記者對北京地區榴蓮市場進行走訪調研發現，受榴蓮大量上市影響，榴蓮單價重回30元/斤。而在兩三周之前，這一品種的榴蓮價格還在40元/斤。驕陽似火的6月，泰國榴蓮迎來年內第二批集中成熟期，國內海南榴蓮也將集中進入市場。海南省農科院熱帶果樹研究所所長、海南省農業科學院研究員馮學杰提到，海南的國產榴蓮從6月底開始會陸續上市，一直到8月份，但這并不能說明普通消費者就能買到海南榴蓮。

金枕榴蓮目前29.98元/斤

據中國證券報18日報道，記者在北京一家永輝超市看到，金枕榴蓮目前的價格為29.98元/斤，而在兩三周之前，這一品種的榴蓮價格還在40元/斤。趁著榴蓮價格回落，很多超市、水果店都大量囤貨，并將榴蓮整齊地擺放在最顯眼的位置，方便消費者購買。

“重量在三四斤左右、中等個頭的金枕榴蓮目前百元就能買到，個頭大的也不超過200元。價格確實是下來了。”銷售人員告訴記者。

記者了解到，榴蓮銷售時間長，每年4月到10月是銷售旺季。從4月中旬開始，榴蓮進入熱賣期，作為生鮮品，榴蓮價格波動較大。此外，榴蓮不僅分A果、B果、C果，還分自然熟和催熟，價格區別較大。

榴蓮（圖片來源：新華社）

目前，榴蓮價格回落主要和集中成熟上市有關。不僅有泰國南部和越南榴蓮集中采摘上市，國內海南榴蓮也有望成熟上市。

不過，雖然榴蓮價格持續回落，但受近期天氣炎熱影響，目前消費者對購買西瓜、荔枝等清涼解暑水果的需求則遠大于榴蓮。

首批國產榴蓮將迎“樹上熟”

6月17日，在海南省三亞市育才生態區的榴蓮種植基地，有許多榴蓮已經進入成熟前的膨果期，三亞首批國產榴蓮即將迎來“樹上熟”。海南自2018年開始規?；N榴蓮，目前三亞、樂東、保亭、陵水等地已種植榴蓮3萬余畝。

據央視新聞6月3日報道，海南省農科院熱帶果樹研究所所長、海南省農業科學院研究員馮學杰提到，海南的國產榴蓮從6月底開始會陸續上市，一直到8月份，但這并不能說明普通消費者就能買到海南榴蓮。

中國人一年消費的榴蓮有100萬噸，而目前在海南開花結果的部分榴蓮樹仍是幼樹，無法留太多的果子，今年海南的國產榴蓮產量估計只有50噸左右。這些收獲的榴蓮一方面會讓種植戶送給潛在客戶，開發市場；另一方面需要游客到果園品嘗。無法實現量產，也不能短時間內“打下”榴蓮價格。專家都提到，國產榴蓮將是一種“樹上熟榴蓮”。

進口榴蓮需保鮮冷藏運輸到國內，馮學杰說，“路上熟”的口感和“樹上熟”差別較大。檢測發現，“樹上熟”榴蓮在各個指標上是優于其他同品類榴蓮的。馮學杰指出，海南榴蓮可以做到“樹上熟”，其成熟度和新鮮度要比東南亞榴蓮更有優勢，這也是未來海南榴蓮的發展方向。

榴蓮（圖片來源：新華社）

另外，海南離內地市場比較近，這在運輸“樹上熟榴蓮”上也更有優勢。在規模生產上，他主張通過技術手段進行矮化，規避臺風造成的種植風險。海南榴蓮樹的高度降下來，既保證出產安全、樹種安全，還可以增加產量，節約人工成本。

我們會實現“榴蓮自由”嗎？專家認為，“榴蓮自由”涵蓋多個維度，并非只是價格的降低，實現“榴蓮自由”雖然不是遙不可及的目標，但也有很長的路要走。

“榴蓮自由”的實現，需以規?；a推動價格降低。馮學杰說，老百姓關心的“榴蓮自由”，一是價格低，二是供應量要夠。他預計，海南榴蓮會在三五年內發展到10萬畝，等種到“三五十萬畝”的時候，價格可能在每斤10到20元之間，那時的國產榴蓮價格可能就有所下降。

雖然價格會隨著海南規模化量產降低，但馮學杰也說，價格總歸是由價值決定的。種植難度大、營養價值高等因素，決定了榴蓮“不會太便宜”。

每日經濟新聞綜合央視新聞、中國證券報

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