市場監管總局主辦肉制品生產企業“落實主體責任 企業公開承諾”活動

每經AI快訊，市場監管總局主辦的大型肉制品生產企業“落實主體責任 企業公開承諾”活動今天（29日）在京舉辦。10家大型肉制品生產企業向社會公開作出承諾，中國肉類協會和70多家企業共同發出“提升肉制品質量 我們共同行動”倡議。    

市場監管總局有關負責人表示：肉制品生產企業要重諾于心、踐諾于行，堅持質量第一、安全至上，更好落實企業主體責任，切實筑牢食品生產安全防線。各級市場監管部門要提升監管能力水平，強化信用約束機制，督促企業守諾踐諾，推動食品產業高質量發展。我國是全球肉類食品生產、消費第一大國。目前，我國獲得肉制品生產許可的企業已達1.69萬家，年產量約2564萬噸，規模以上肉制品加工企業1276家。（央視新聞）