每日經濟新聞 2023-11-15 18:14:19
每經AI快訊,有投資者在投資者互動平臺提問:董秘好,廣州飲食文化是中華飲食文化的典型代表。廣州酒家這個招牌又是廣州飲食文化的活化石。最近貴司在互聯網業務拓展得如火如荼,但大部分銷售的產品是零食和凍品,且飯店與餐飲連鎖店的新設成本高,數量也不多,是否可以考慮發揮廣州酒家自身的預制菜優勢,與互聯網平臺(如美團、餓了么)加大合作,把廣州特色美食打包成外賣推向全國各地,讓全國人民更加方便快捷的體會到廣州飲食文化,謝謝。
廣州酒家(603043.SH)11月15日在投資者互動平臺表示,公司根據自身資源稟賦與優勢,將餐飲門店暢銷菜品轉化為工業化食品產品,消費者可通過線上線下多種渠道購買。公司食品業務中的菜肴產品以速凍盆菜系列、鹽焗雞等廣式熟食系列、廣式靚湯等產品為主。未來公司將根據發展規劃和市場需求,持續推出滿足市場的產品。
(記者 畢陸名)
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