每日經濟新聞 2024-01-08 15:32:17
每經編輯 盧祥勇
當季“明星水果”車厘子近日登上熱搜,因為車厘子降價了,給吃貨們帶來了福音。
據央視財經報道,隨著進口車厘子大量上市,價格出現明顯下降。北京新發地批發市場的統計數據顯示,2023年12月31日,智利進口車厘子平均售價為每斤60元,相較于2023年11月10日平均價每斤120元,價格已下降一半,銷量也大幅增加。
車厘子價格腰斬
據央視財經報道,近期走訪北京的水果市場時發現,隨著進口車厘子大量上市,價格出現明顯下降。北京某國際貿易有限公司經理稱:“10月份,空運第一票來的時候,賣到200多元一斤。海運的車厘子來了,價格又相對比較低,現在最貴的,批發價50多元一斤。”
北京新發地批發市場的統計數據顯示,2023年12月31日,智利進口車厘子平均售價為每斤60元。相較于2023年11月10日平均價每斤120元,價格已下降一半。
在上海,據新聞坊報道,超市內某品牌450克的智利車厘子(j)從59.9元下降到33.9元,另一品牌5斤裝的智利車厘子(jj)從349元下降到248元。
在武漢,據極目新聞報道,一座大型連鎖超市工作人員表示,賣場里的智利車厘子去年11月底2個J大小每斤138元,現在變為了最低69.9元,正好“打了對折”。與2個J車厘子價格遭“腰斬”相比,4個J的大個頭車厘子的降價幅度稍低,但性價比顯得更高。“上個月初4個J的賣到158元,現在最低89.9元。”街邊水果店在售的車厘子性價比更高。在漢口中一路的兩家水果店,2個J的車厘子價格最低58元一斤,與一個月前上市時的120元一斤相比,同樣便宜了一半。
在長沙,據上海證券報報道,長沙紅星全球農批中心進口區的一個水果店老板表示,這兩周車厘子價格“跳水”得厲害:“這個3J的車厘子是比較好的,本來就貴一些,現在價格是420塊一箱(10斤),上周是530塊一箱,一箱已經便宜了100多塊了。如果買兩箱以上,每箱再便宜10塊錢。”
車厘子價格為何降了?據華西都市報報道,成都批發商佘女士表示,這兩天降價幅度大概為每斤20元左右,“確實降得多,因為最近進口的量大了,不降價不行了。”據介紹,幾天后還有貨船到港,到時候還會降價,“我預計1月10日以后還要降一些。”
據中國證券報報道,一位從事采購的超市連鎖負責人李先生預計,車厘子的價格下周還會下降。“現在我們這邊的車厘子都是從廣州那邊來的,國外大貨船先運到廣州,再送到各個市場。今天又來了一船貨,所以供應量又會增加很多,下周價格應該還會降。”李先生指出,元旦是提前備貨的旺季,不少水果經銷商手上都壓了不少貨,隨著近日貨運船到岸,供應量快速增加,不少經銷商選擇低價拋貨。
圖片來源:每日經濟新聞 程鵬 攝
高端水果都在降價
近日來,除了車厘子,藍莓、紅顏草莓等高端水果都出現了不同程度的降價。
據極目新聞報道,在武漢連鎖超市里,最頂級的紅顏草莓售價為32.9元一斤,這還是在周末活動價的基礎上提高了的價格。“現在最低29.9元一斤,銷量增長得很快。”工作人員表示。
據介紹,紅顏草莓在11月初上市時賣到過59.9元一斤,兩個月過后下降了20元,跌幅超三成。
做了十多年水果批發生意的大華表示,“今年上市價很貴,但降價速度很快,現在紅顏草莓每斤20元出頭就可以買到。”
在漢口正義路上,一輛水果車上的紅顏草莓被分裝在了一個個小盒子里。“一盒25元,有一斤多。”
極目新聞報道,在漢口經營各類水果多年的采購商劉聰介紹,“車厘子、草莓在一月時的明顯降價形態,在近幾年里已經時常出現,高端水果的降價趨勢也正在成為常態。”大約從2021年開始,冬季時的車厘子連續四年出現“價格腰斬”的情況,到了春節前后則變為了真正的“家常果品”。
車厘子和櫻桃是一種水果嗎?
那么車厘子這么受歡迎,它和櫻桃到底有什么區別,它們到底是一種水果嗎?
據“科普中國”介紹,從植物學分類上來說,車厘子來源于Cherries的音譯,本質上就是“櫻桃”。
但是,“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”,車厘子和櫻桃也是如此,所以不能算完全相同的水果。
圖片來源:每日經濟新聞 劉國梅 攝
主要有以下不同:
產地:車厘子原產于歐洲和美國,是喜光樹木;櫻桃原產于中國,喜光、喜溫、喜濕、喜肥,是生長在中國寒冷潮濕環境中的一種水果。
成熟季節:車厘子的成熟期在每年6月到8月之間;而櫻桃一般在5月份開始成熟,成熟期時長一般為一個月。
外形:車厘子皮色暗紅,個頭略大;櫻桃的表皮顏色更紅潤,為紅色或微紅色。
口感:車厘子果肉厚密,富有彈性,口感細膩,多汁可口,口感十分香甜;櫻桃果實較薄,果肉較少,口感略酸。
編輯|盧祥勇 蓋源源
校對|孫志成
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