以食興夜 以游興夜 巴中夜經濟“多點開花”

當暮色如墨浸染天際，巴中的夜市便從忙碌的日常中蘇醒，釋放出獨屬于夜晚的蓬勃生機。美食街區蒸騰的煙火氣、文旅景區絢麗的光影秀、線上線下融合的消費新場景……多點開花的夜經濟形態，正成為拉動巴中經濟增長、提升城市活力的新引擎。 美食齊聚 煙火氣里藏商機 5月18日傍晚，華燈初上，巴州區南池半邊街的熱鬧才剛剛開始。沿街攤位次第亮起暖黃的燈光，烤架上的肉串滋滋冒油，鐵板魷魚在高溫下卷曲飄香，手抓餅師傅利落地撒上蔥花與醬料……各類小吃香氣交織，引得往來食客紛紛駐足。“不到二十元就能嘗到兩份特色小吃，性價比超高！”市民李松林拿著剛買的美食，笑意盈盈。這條全長不足千米的特色街區，匯聚了美妝、茶飲、小吃等多元業態，日均客流量超萬人次，成為本地居民休閑打卡的熱門地。 夜市內食客云集 在各色小吃刺激味覺的同時，巴州區冰河路以“主題餐飲+休閑酒吧”組合，勾勒出別具一格的夜生活圖景。從復古風的火鍋店到充滿文藝氣息的小酒館，從街頭小吃到精致西餐，這里不僅滿足了市民的味蕾，更成為休閑聚會的絕佳場所。“在這里，既能享受美食，又能感受城市的美景，營造出獨特的氛圍。”市民石倩的評價，道出了眾多消費者的心聲。 線上消費的火爆，也帶動了線下實體的轉型升級。巴州區祠堂街的燒烤店老板鄭毅發現，隨著氣溫升高，線上訂單量激增，與線下營業額基本持平。“晚上10點后是訂單高峰，我們專門優化了外賣包裝和配送流程，還增加了夜宵套餐，滿足消費者多樣化需求。”鄭毅說。如今，巴中不少餐飲商家都推出“線上專屬優惠”“夜宵配送服務”，構建線上線下一體化體驗。 夏季，是夜經濟的旺季。記者走訪發現，部分商家燒烤、小龍蝦等夜宵單品銷量均比之前有明顯上漲，不少攤主日均營業額突破千元。 創新場景 文旅融合點亮夜空 當味蕾得到滿足，巴中夜晚的精彩并未停歇。夜幕下的恩陽古鎮，搖身一變成為光影交織的夢幻世界。《恩陽船說》大型情境式夜游演出正在上演。演員們身著古裝，在起鳳橋橋頭演繹著跨越千年的故事。“坐在游船上，仿佛穿越時空，這種沉浸式體驗太震撼了！”來自重慶的游客張林感嘆。 市民觀看表演 隔著粼粼波光，“恩陽夢華錄”宛如一座燈火輝煌的不夜城。在夢華錄廣場上，身姿曼妙的舞者身著華服，隨著悠揚婉轉的古樂翩翩起舞，街道兩側，民俗藝人展示糖畫、棕編等傳統技藝，舉著宮燈的巡游隊伍緩緩穿行，游客們身著古裝穿梭其中，仿佛將眾人帶回了繁華熱鬧的古代市集。 同樣引人注目的還有通江高明湖畔的“通江花月夜”文旅項目。非遺雜技驚險刺激，漢唐舞蹈婀娜多姿，川劇變臉瞬間引爆全場，還有琳瑯滿目的特色市集，展銷通江銀耳等優質農副產品…… 在巴城記憶文創產業園，夜晚則展現出另一番文化韻味。園區內霓虹燈光與上世紀工廠建筑交相輝映，文創店鋪燈火通明，陳列著融合巴中民俗、紅色文化元素的特色手工藝品。游客們穿梭其中，或挑選精致的非物質文化遺產刺繡，或參與手工陶藝制作體驗，沉浸式感受巴中文化魅力。 巴中市文化廣播電視體育和旅游局相關負責人介紹，巴城記憶文創產業園是全市推動文旅融合、發展夜經濟的重要舉措之一。未來，還計劃引入更多文化體驗活動，比如非遺技藝現場展示、文創設計大賽等，進一步豐富夜游內容，提升游客體驗。 為刺激夜間文旅產品發展，巴中市推出多項舉措，通過“旅游+美食”“旅游+歷史”“旅游+民宿”等多種旅游經濟業態。 地攤經濟 激活城市“微經濟” 當夜游的精彩還在延續，巴中街頭巷尾的地攤經濟也煥發著別樣活力。在巴州區巴人廣場步行街，各色攤位整齊排列，涵蓋特色小吃、手工飾品、日用百貨等品類。攤主趙棟的果汁攤前圍滿了顧客，他一邊熟練地調配調料，一邊笑著說：“在這里擺攤大家都有固定位置，城管也會指導我們規范經營，收入比以前流動擺攤穩定多了，一天的收益挺不錯。” 巴中地攤經濟不僅是“煙火氣”的代名詞，更走出了創新之路。“線上引流”成為年輕人的攬客新方式。“00后”攤主袁宇正熟練地架起手機直播。她經營的創意甜品攤位，不僅線下擺攤吸引客流，線上則通過直播、小紅書等平臺拓展銷售渠道。“一場直播能賣出十幾單，還收獲了不少粉絲，線上線下結合讓生意越來越好。”袁宇的經歷，是巴中“線上夜經濟”蓬勃發展的縮影。越來越多年輕創業者借助短視頻平臺、電商直播，開啟低成本“輕創業”之路。 消費者也對地攤經濟贊不絕口。在中泉國際廣場，市民吳丹帶著孩子在地攤挑選玩具。她表示：“這里的東西實惠又有趣，孩子能買到喜歡的小物件。” 為推動地攤經濟健康發展，巴中市商務部門聯合社區、城管等部門，定期開展攤主培訓，內容包括誠信經營、衛生管理、應急處理等。同時，創新推出“潮汐式”臨時攤區管理模式，不僅有效緩解了以往占道經營的城市亂象，也讓煙火氣重新回到社區，讓地攤經濟成為拉動就業、促進消費的“毛細血管”。